Yorkshire Moors and Dales
Angleterre
Le grand circuit des paysages du nord de l’Angleterre : la bruyère violette des North York Moors, les ruines gothiques de l’abbaye de Whitby où Bram Stoker a situé Dracula, les vallées des Dales bordées de murets en pierre sèche, la bourgade de Hawes (capitale du fromage Wensleydale) et les fermes isolées des fell de Swaledale. Le décor de All Creatures Great and Small de James Herriot.
Explorer sur la carte interactive →Étapes sur la route
- York
La plus grande cathédrale gothique au nord des Alpes domine une ville marquée par des strates d’histoire romaine, viking et médiévale. The Shambles et le Jorvik Viking Centre condensent une profondeur extraordinaire dans un centre qui se parcourt à pied.
- Pickering
Le terminus sud du North Yorkshire Moors Railway, où les trains à vapeur remontent vers le nord sur 29 km de landes jusqu’à Whitby. Le donjon du château, du XIIIe siècle, surplombe une ville marchande classique.
- Whitby
Les ruines d’une abbaye bénédictine fondée en 657 apr. J.-C. couronnent la falaise au-dessus d’un port où Bram Stoker imagina Dracula en 1890. Gravissez les 199 marches, dégustez un kipper fumé et regardez les bateaux de pêche en contrebas.
- Robin Hood's Bay
Un village de contrebandiers aux maisons aux toits rouges dévalant un ravin jusqu’à une plage rocheuse de fossiles. Le sentier côtier Cleveland Way atteint ici son tronçon le plus spectaculaire au-dessus des falaises de schiste.
- Hutton-le-Hole
L’un des plus jolis villages de lande d’Angleterre, avec des maisons blanchies à la chaux de part et d’autre de Hutton Beck, autour d’une vaste pelouse verdoyante. Le Ryedale Folk Museum préserve 13 bâtiments historiques sauvés des landes.
- Helmsley
Une charmante bourgade marchande et porte d’entrée des landes occidentales. Les ruines cisterciennes du XIIe siècle de Rievaulx Abbey se dressent dans une vallée paisible à 3 km à l’ouest, parmi les plus beaux vestiges monastiques d’Angleterre.
- Hawes
La Wensleydale Creamery produit son fromage blanc friable depuis que des moines cisterciens ont apporté la recette en 1150. La ferveur des fans de Wallace and Gromit a célèbrement sauvé la fromagerie de la fermeture en 1992.
- Swaledale
Le Dales le plus isolé du Yorkshire, une vallée de prairies de fauche éclatant de fleurs sauvages en juin, de vieux murs en pierre sèche et de fermes de versant. Le green de Reeth est l’endroit idéal pour un déjeuner au pub dans les Dales.
- Richmond
Un donjon normand s’élève au-dessus des gorges de la Swale, à côté de la plus belle place de marché pavée du nord. Le Georgian Theatre Royal de 1788 est le théâtre géorgien le plus complet encore existant en Angleterre.
Où manger
- The Feversham ArmsBritish
An AA Rosette award-winning pub in Helmsley, offering sophisticated dining with locally sourced Yorkshire produce.
- The Wensleydale HeiferSeafood
Renowned for its fresh seafood and traditional British dishes, this Leyburn restaurant is a favorite among locals and visitors alike.
- The Sandpiper InnBritish
A charming ivy-clad pub in Leyburn, offering seasonal menus with locally sourced ingredients in a cozy setting.
- Yorebridge HouseBritish
A fine dining restaurant in Bainbridge, known for its tasting menus featuring the best of British flavors.
À faire
- Whitby AbbeyHistoric Site
Explore the ruins of this 7th-century monastery, offering panoramic views of the North Sea and inspiring Bram Stoker's 'Dracula'.
- Rievaulx AbbeyHistoric Site
Discover the impressive ruins of one of England's most powerful Cistercian monasteries, nestled in a tranquil valley near Helmsley.
- Aysgarth FallsNature
Witness the stunning triple flight of waterfalls on the River Ure, a popular spot for walkers and nature enthusiasts.
- Ribblehead ViaductLandmark
Marvel at this 19th-century engineering feat, a 24-arch viaduct set against the backdrop of the Yorkshire Dales.