Vallée de la Willamette
États-Unis
Le Pinot Noir est le cépage qui a mis l'Oregon sur la carte des vins lorsque Eyrie Vineyards a battu les Français aux Olympiades du vin de 1979. Le bassin de la Willamette, long de 180 km, s'étend entre la côte et les Cascades, avec l'I-5 et la 99W qui serpentent entre vignobles, houblonnières, rivières sinueuses et sources chaudes bouillonnantes de Portland à Eugene.
Explorer sur la carte interactive →Étapes sur la route
- Portland
Porte d'entrée du pays du vin de l'Oregon. Powell's Books, des food cart pods et le front de rivière de la Willamette avant de partir vers le sud sur la Highway 99W.
- Newberg
Première ville viticole au sud de Portland dans l'AVA des Chehalem Mountains. Rex Hill et Adelsheim servent d'excellents Pinot à distance de marche l'un de l'autre.
- Dundee
L'AVA des Dundee Hills est le terroir de Pinot Noir le plus célébré de l'Oregon. Eyrie Vineyards, qui a battu la Bourgogne aux Olympiades du vin de 1979, y est enraciné.
- McMinnville
Capitale du commerce du vin de la Willamette et siège de l'International Pinot Noir Celebration. Les bars à vin de Third Street dépassent de loin ce qu'on attendrait d'une ville de 35,000 habitants.
- Salem
Capitale de l'Oregon, avec l'AVA des Eola-Amity Hills juste à l'ouest, où les vignes de Pinot Noir plantées en 1971 poussent sur d'anciens sols de sédiments marins.
- Corvallis
Ville de l'Oregon State University sur la rivière Willamette, entourée de vignobles de Pinot Gris et de Chardonnay dans les collines vallonnées de Benton Hills.
- Eugene
Extrémité sud de la vallée et ville universitaire de l'Oregon. Pre's Trail longe la rivière Willamette ; le Saturday Market anime le centre-ville le week-end.
Où manger
- Red Hills MarketFarm-to-Table
Offers wood-fired pizzas and seasonal dishes using local ingredients in a casual setting.
- Crescent CaféAmerican Breakfast
Known for hearty breakfasts and homemade pastries in a cozy atmosphere.
- King Estate Winery RestaurantNorthwest Cuisine
Serves gourmet dishes paired with estate wines, emphasizing organic and local produce.
À faire
- Evergreen Aviation & Space MuseumMuseum
Features a vast collection of aircraft and space artifacts, including the Spruce Goose.
- Silver Falls State ParkState Park
Offers scenic hiking trails with stunning waterfalls, including the famous South Falls.
- Oregon GardenBotanical Garden
Showcases diverse plant collections across 80 acres, with themed gardens and walking paths.