Ruta del vino del Valle de Okanagan
Canadá
Un recorrido en coche por una región vinícola compacto pero espectacular junto al lago Okanagan, en Columbia Británica, con laderas de pino ponderosa que descienden hasta un lago de clima desértico, más de 200 bodegas que producen Riesling, Pinot Noir y vino de hielo, y una de las arquitecturas de bodegas más impactantes del mundo.
Explorar en el mapa interactivo →Paradas en la ruta
- Kelowna
La ciudad más grande del Okanagan, con un paseo marítimo junto al lago y un puente flotante. El BC Wine Information Centre te indica qué es excepcional en esta añada.
- Mission Hill Family Estate
La bodega con la arquitectura más espectacular de Canadá. Un campanario clásico, jardines en terrazas y un anfiteatro a orillas del lago enmarcan el referente Reserve Pinot Noir.
- Quails' Gate Winery
Un complejo de cabañas de madera del siglo XIX sobre el lago que produce el mejor Riesling seco del valle. El restaurante de la terraza tiene vistas despejadas al lago por tres lados.
- Summerhill Pyramid Winery
Una finca con certificación ecológica y una pirámide de Keops a escala real utilizada para el envejecimiento en barrica. El espumoso Cipes Brut es realmente excelente y merece la pena el desvío.
- St. Hubertus Estate Winery
Una finca de la familia Suiza con una sala de catas junto al lago. El Pinot Blanc y el Riesling se cuentan constantemente entre los blancos más precisos y con mejor potencial de guarda del valle.
- Carmelis Goat Cheese
Una granja artesanal galardonada donde puedes ver el ordeño y probar quesos de cabra curados. El labneh y el queso azul combinan a la perfección con una jornada de vino del Okanagan.
Dónde comer
- The Terrace Restaurant at Mission HillContemporary Canadian
Offers refined cuisine with panoramic views of the Okanagan Valley, featuring seasonal dishes paired with estate wines.
- Old Vines Restaurant at Quails' GateFarm-to-Table
Serves locally sourced dishes in a rustic setting overlooking vineyards and Okanagan Lake.
- Summerhill Organic BistroOrganic
Features organic, farm-to-table meals with stunning views of the vineyard and lake.
Cosas que hacer
- Mission Hill Family Estate Winery TourWinery Tour
Explore the winery's architecture, learn about winemaking, and enjoy tastings of award-winning wines.
- Quails' Gate Winery Tasting ExperienceWine Tasting
Sample a selection of premium wines while learning about the winery's history and vineyard practices.
- Summerhill Pyramid Winery TourWinery Tour
Discover the unique pyramid cellar, learn about organic winemaking, and taste a variety of wines.